Contenu des séminaires
L'enseignement est essentiellement pratique et permet une application rapide dès la fin du séminaire auprès des patients.
Il consiste en des démonstrations suivies immédiatement par l’apprentissage aux tables.
Des flashs théoriques traitant de sujets indispensables à la compréhension de la médecine manuelle entrecoupent à quelques reprises les périodes de démonstrations.
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Les médecins stagiaires travaillent à deux par table. 
Ils sont encadrés par des moniteurs disponibles pour répondre à toute question d’ordre théorique ou technique.
L’enseignement est basé sur la relation directe praticien-stagiaire, dans l’esprit très traditionnel du compagnonnage.
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Les techniques enseignées par le GEOPS sont conformes aux critères européens : Manipulations articulaires du rachis et des articulations périphériques. Techniques neuromusculaires : massages, mobilisations, relâchement myofascial, strain-counterstrain de Jones, décordage. Techniques fonctionnelles de Johnson, Sutherland. Techniques crânio-sacrées. Techniques viscérales.